Bilan :

Les sels minéraux et l’eau sont transportés dans toute la plante par la sève brute circulant de manière montante dans les vaisseaux du xylème.

La matière organique (sucres) fabriquée par la photosynthèse sont transportés vers les autres cellules par la sève élaborée circulant de manière descendante dans les vaisseaux du phloème.